Nos donuts sont faits à la main par nos boulangers sur place tous les jours.
Les saveurs vont du classique au décadent et varient quotidiennement en fonction de la disponibilité des ingrédients. Nous sommes fiers de servir le café de la société 3FE à Dublin, en Irlande.
La Recette
Dans notre cuisine, nous fabriquons tout à partir de zéro en utilisant des ingrédients d’origine végétale ainsi que des fruits et légumes de saison. En plus des donuts, nous proposons une petite sélection de viennoiseries, y compris nos célèbres brioches à la cannelle et brownies. Toutes les pâtisseries (et boissons) sont vegan/végétaliennes et sont préparées chaque matin avec des ingrédients de la plus haute qualité par des chefs pâtissiers et des baristas formés.
Les saveurs de mai
OG
3€70
Original (nature) glacé
Beach Haven
3€70
Roulé dans du sucre à la cannelle
Vanille
4€70
Lait d'avoine et glaçage à la gousse de vanille Bourbon de Madagascar
Baby Got Back
4€70
Beurre de cacahuète glacé et bruine de chocolat noire et coulis de chocolat noir
Spéculoos
4€70
Glaçage au spéculoos avec des morceaux de spéculoos
Framboise
4€20
Glaçage à la framboise avec une touche de citron
ABJ x Buddy Buddy
6€00
Glaçage au beurre d'amande fourré d'une compote de myrtilles
No Sleep Till Brooklyn
5€20
Rempli de lemon curd et garni de noix de coco
Crème Boneshaker
5,20€
Fourrée de pâte à la vanille, crémée et trempée dans un glaçage au chocolat noir et à la cardamome
Mae West
6€00
Compote de rhubarbe et meringue maison
Matcha Veignet
5€70
Viennoiserie + beignet, glaçage au matcha
Classic Brownie
5€00
Brownie classique au chocolat
Peanut Butter Brownie
5€50
Brownie classique au chocolat avec des gouttes de beurre de cacahuète
Brookie Brownie
6€00
Brownie classique au chocolat avec des gouttes de pâte à biscuits aux pépites de chocolat
Signature Brownie
6€00
Brownie classique au chocolat avec du caramel beurre salé et des cacahuètes et sel Maldon
Brioches/Rouleaux à la cannelle
5€20
Cuits au four avec glaçage léger